Asturianadas
Arol va inmersionando poco a poco en la cultura de Mirichán. Conoció a mis amigos de Madrid, a mi familia clave y a mis amigos de Asturias. Y de eso va este post: de cuando Meli y Aique nos llevaron al restaurante Tierra Astur (en Colloto), para que Arol conociera más sobre la gastronomía de mi triangulín sagrado.
Efectivamente, nada más entrar la decoración es increíble. Las botellas de sidra suspendidas de un hilo en varios puntos del techo lo contagian todo de ese verde de vidrio. El olor a sidra esparcido por el local. Y los barriles, transformados en pequeños reservados donde nosotros tuvimos la suerte de cenar.
Para comer escogimos solo un plato de la carta: una tabla para compartir. En realidad se llamaba tablón, y era tan grande como media puerta de cualquier casa, cubierta de los mejores manjares del lugar: embutidos y fiambres, paté, queso, carne, el mejor pan, picadillo de chorizo, salchichas astures y muchas cosas más.
La interpretación de Arol de la enorme abundancia de la comida en cualquier lugar (ya sea casa o restaurante) de Asturias es para no perder detalle: dice que es comida rústica y casera porque los asturianos nos preparamos para resistir todas las batallas. No anda desencaminado el argentino, no…
96C8DAD3 8cd9bd436016ed5c9dc55702631cd7ff
Cierto! Mucha comida la verdad! xD
rob3D
Miércoles, 25 /11/2009 a 09.11
Y seguirán las experiencias culinarias, aunque ya no habrá media puerta de grande
arolasecas
Miércoles, 25 /11/2009 a 09.11
Tuvimos suerte que nos dejaron cenar dentro de un barril, después de suplicarle al encargado que por favor, nos dejase que habíamos venido desde Chile jajajaja a comer dentro del barril.
Ese día vaya estomagada…ufff son muy brutos en el Tierrastur, siempre muuucha comida. A mi el sitio me gusta mucho, es muy chulo y a la gente de fuera le suele también encantar tanto la decoración como la comida. Gracias por poner el post, mola mucho.
Meli
Miércoles, 25 /11/2009 a 09.24
qué chulo el barril-reservado!!!! cómo mola!! ains, media puerta de productos asturianos… qué maravilla!
Gons
Miércoles, 25 /11/2009 a 09.38
Como molan la fotos!!! y que guapas estais las dos!!!!
Miri, se te nota el amor en la caraaaaa
XD
Yolanda
Miércoles, 25 /11/2009 a 09.52
Me da morriña … A mi me encanta las tablas de queso que ponen. Espero ir por allí estas navidades.
Si me permites una sugerencia, en vuestra próxima visita a Asturias ir al Llagar “El Quesu” a ver que os parece.
Ali
Miércoles, 25 /11/2009 a 14.04
¡Vaya caja de resonancia! Buena comida , excelente compañía y en ” quadrafónico”.
Conozco un poco cómo comen en Asturias pero este envoltorio es fuera de lo común.
Me apunto el sitio.
antonio
Miércoles, 25 /11/2009 a 19.37
Anda que no… no os cuidáis bien ni na… Entre los desayunos y las cenitas… jajajajaja
¡Di que sí!
Yo
Miércoles, 25 /11/2009 a 19.50
¡Parece que estáis cenando en la Tierra Media!
iamroberto
Jueves, 26 /11/2009 a 15.43
Cuando hagamos la escapada de Madriz a Asturias con Cucharete (todo llegaráaaaa), te llevo a cenar a ese sitio, “Mediano”
Míriam
Jueves, 26 /11/2009 a 15.47
Para un día que no pude venir a leer escribes de Asturias…
Aún no conozco ese restaurante y eso que me lo han recomendado cientos de veces, como no lo consiga este año me comprometo a ir a cenar en la primera semana del enero que viene.
Minipunk
Jueves, 26 /11/2009 a 20.15