Comiendo que es gerundio
Es de bien nacido ser agradecido. Y si estas fuera de tu país, te pones enferma, y una persona que no tenía por qué hacerlo te cuida y se preocupa por tí; hay que dar las gracias. Como soy asturiana, yo doy las gracias de acuerdo a la forma cultural que tenemos los asturianos de hacer cualquier cosa: comiendo. Y como no todos los días se está en uno de los países con más kilómetros de costa del mundo; pues hay que aprovechar y comer pescado.
Escogí “Aqui Jaime”; que es un restaurante que está en el borde del mar. Comer viendo el Océano Pacífico es una de esas cosas de las que haces una foto mental, para que no se te olvide en mucho, mucho tiempo. El menú era tentador, y descubrí el “pebre”, que es una especie de salsa muy típico de Chile. Se come con pan y algunas personas lo acompañan de mantequilla. Lleva cebolla, tomate, cilantro, aceite, vinagre y sal. Nos lo pusieron como entrante, sin pedirlo.
Pebre
De plato principal yo pedí unas brochetas de congrio que estaban buenísimas. El pescado fresco, la salsa de tomate en su punto de dulzura, y la cantidad más que generosa. Buenísimo, un acierto total. Me encanta el pescado, y en Chile saben muy bien cómo prepararlo. Mis respetos a la gastronomía chilena: aquí no solo se comen empanadas 
Brochetas de congrio
Ha sido ver el congrio y el estómago se me ha dado la vuelta ¡qué pinta! ¡Me voy a desayunar!
Introspectre
Viernes, 10 /07/2009 a 08.51
Pero bueno, vengo sin desayunar porque he quedado con un colega que hacía tiempo que no veía para dentro de un rato. Y me tienes aquí ya queriendo adelantar el desayuno.
Banyú
Viernes, 10 /07/2009 a 09.34
Qué buena pinta tienen esas brochetas!!
Meli
Viernes, 10 /07/2009 a 10.41
Madreeeeeeee que comilona!!!
Seguro que te sento de vicio, y con el Pacifico de fondo!!
Que enviaaaaaaaa.
Elenita
Viernes, 10 /07/2009 a 16.13
acabo de comer, pero vamos, me comía ahora mismo ese plato de brochetas… Estaban tan buenas como parece?
Gons
Viernes, 10 /07/2009 a 16.50
Delicioso. “Aquí Jaime” es un excelente restaurant.
Nat
Viernes, 10 /07/2009 a 17.49
Joder, ¡qué buena pinta tiene! Y más a esta hora… (hora de comer).
iamroberto
Sábado, 11 /07/2009 a 14.25
Que buena pinta tiene!! sí sí… habrá que ir para allí a probarlo ^^
Buscando un camino
Domingo, 12 /07/2009 a 11.25