El Rey de los Tallarines.

La puerta...
El Rey de los Tallarines es un restaurante chino que está en Plaza de España, más concretamente en Plaza Conde de Toreno 2.
Es un restaurante chino donde hacen los mejores tallarines de Madrid y probablemente del Mundo Mundial (incluyendo Carabanchel Alto).
La masa de los tallarines la hacen a mano (delante de tí) usando técnicas originarias de China, con miles de años de antigüedad. Lo explican todo en unos carteles que tienen fuera del restaurante, al parecer es un rito que se enseña de padres a hijos. Mola mucho ver como los hacen, a veces los tiran al aire y los vuelven a coger.
Con una ración de tallarines pueden comer dos personas tranquilamente, y cuesta alrededor de 8 euros. Son esponjosos, suaves, y con un sabor a tallarín que se hace notar enseguida. Los hay de diferentes tipos: tallarines de marisco, de verduras, de pato… y tienen trozos reales de marisco, de pato, etc.
También es habitual pedir una ración de los fantásticos dim-sum para compartir, como entrante (vienen 10 y cuesta 6 euros).

Tallarines del Rey de los Tallarines
Como yo ahora tengo una vida sin hidratos de carbono, ya no pido los tallarines. Pero en su carta tienen muchas más cosas: pollo, ternera, pescado, ensaladas… Yo me he aficionado al tofu con lechuga, cebolla y salsa de soja, que aunque puede parecer asqueroso (la lechuga te la sirven cocida y con soja por encima) está buenísimo, y sale por unos 7 euros.
El local no es bonito en absoluto, sillas y mesas normales, parece una tasca de toda la vida. Las paredes son de azulejos de colores que forman un paisaje tropical (en un restaurante chino, en Madrid…). Pero merece la pena, por la genial relación de precio y calidad.
Yo que soy un poco asquerosilla con la comida no puedo con los restaurantes chinos… es un tipo de comida demasiado rara para mi xD
Besotes!!
iPodGirl
Lunes, 9 /02/2009 a 13.22
A ese sitio voy yo siempre!!! Me encanta!!! Cada vez que bajo al centro y no se bien a donde ir a comer, acabo pisando ese lugar. Me encanta su comida. Y lo mejor, sin duda alguna, los tallarines!!!
Ñamñam!! Jo, ahora me apetece ir!!
ivich
Lunes, 9 /02/2009 a 13.58
¿ Tienen pasta para celíacos ? Creéme, si es tan bueno, ayudarias a un colectivo en alza. Por adelantado te damos las gracias.
antonio
Lunes, 9 /02/2009 a 15.02
¿¿Una vida sin hidratos de carbono?? ¿¿Ninguno??
Nesta
Lunes, 9 /02/2009 a 16.43
Y has probado el que hay también en Plaza de España pero en un pasillo subterraneo? Creo que va al metro, es enano y cutrísimo. La comida y los camareros son de la China pero todo lo demás no. La pinta del local es horrenda, pero vale la pena por lo buena que está la comida. Si te atreves, me lo cuentas
Sandra
Lunes, 9 /02/2009 a 17.38
Ole, ole y ole! mira que no conozco muchos sitios en Madrid, pero éste sí, y me encanta, es genial, se come de maravilla. Sólo te ha faltado una recomendación, es preferible ir tempranito porque se llena de gente, como es normal en los buenos sitios.
Gons
Lunes, 9 /02/2009 a 19.18
Yo duermo a diario con el otro rey de los tallarines del mundo mundial, por lo ricos que los hace pero sobre todo por lo que le gustan. Buena pinta y mejor precio… ummm
coro
Lunes, 9 /02/2009 a 19.52
Ay Dios, qué rico…
Maruxiña
Lunes, 9 /02/2009 a 21.39
Me parece también curioso lo de los hidratos de carbono….. ¿alguna razón confesable para ello?
Había visto dietas “sin” de todo tipo, pero lo de los hidratos me supera…
¿No son imprescindibles para tener energía?
Aissss, qué poco sé de todas las cosas. Lo que aprendo desde que me paso por aquí.
ramma
Lunes, 9 /02/2009 a 22.20
Coño qué buena pinta. Me lo apunto por si voy a Madrid dentro de poco. Buf, qué hambre.
Ender Muab'Dib
Martes, 10 /02/2009 a 01.32
por dios… espero que no estés siguiendo esa dieta infernal
. (Y con lo ricos que están los tallarines… ^__^ )
Atkins mata
Martes, 10 /02/2009 a 02.01
cuando quedemos para el intercambio de información confidencial podíamos ir ahí!!! me ha entrado hambre de verlo!
evemary
Martes, 10 /02/2009 a 12.54
Jo, que buena pinta tienen esos tallarines… me lo apunto para cuando vaya por Madrid! Gracias
Gema
Martes, 10 /02/2009 a 13.51
Me encanta ese sitio, y mi novia vivía a dos manzanas de ahí, con lo que era el restaurante por defecto. La decoración la mantuvieron cuando cerraron el bar que estaba ahí antes, hace cosa de 6 o 7 años, una marisquería gallega. De ahí la decoración extraña.
Ahora cada vez que voy a Madrid como allí, y el chino que hace los tallarines todavía se acuerda de mi, y me saluda cariñosamente. Que majete.
Aloisius
Martes, 24 /03/2009 a 14.42