Ex-expatriada en Româniă

Estaba aqui, pensando sobre qué podía escribir y entonces, me he quedado contemplando mi taza de café. Llena como siempre, está vez de Café Vienés. Es el que tomo casi siempre en el trabajo, porque puedes hacerlo con agua caliente y un sobrecito. El café vienés tiene un toque de chocolate, y está bueno. No sabe tanto a café, pero me gusta.

En casa, cada mañana, desayuno capuccino. Me encanta el capuccino por las mañanas, cremoso, con espuma. Mi padre Guz y Sara me regalaron un aparato que sirve para fabricar el capuccino (con un émbolo que sube y baja, y hace un monton de espuma). Como no suelo tener tiempo por las mañanas, siempre uso los solubles: ahora mismo, tengo uno de marca Carrefour, que además, tiene un toque de vainilla. Me gusta, pero creo que no voy a repetir porque tengo que poner tres cucharadas para que sea café… con una cucharada apenas tiñe la leche. Creo que voy a volver a repetir con el de Nescafé (que es bastante mas caro, pero está muy bueno) o con uno que encontré en el Lidl, de una marca que se llama Bellarom. No es muy conocida, pero está muy bueno, muy cremoso.

En Rumania, se venden unos sobres individuales (por un leu mas o menos). Me encanta uno que es de Nescafé, “3 in 1″, que no tienes que añadirle ni leche ni azúcar: solo con el sobre y agua está listo, aunque está mejor con leche. La última vez que ví a mis compañeras rumanas, me regalaron una bolsa llena de esos sobres, y aún tengo un montón en casa…

Y cómo no, el Starbucks Coffee! Mucha gente me dice que como puedo pagar casi 3 euros por un café. Bueno, yo me pregunto como la gente puede pagar lo mismo por un paquete de tabaco. Hostilidades aparte, me gusta el Starbucks Coffee porque creo que “entienden” lo que para mi significa tomar un café: te ponen una mug, una taza grande. Su café latte es exactamente mi concepto de café con leche: no demasiado cargado, pero tampoco demasiado poco. Cuando quiero que esté mas dulce, pido un poco de vainilla. Y luego me voy a uno de los sofás, con mi libro, con una charla o solo para mirar por la ventana. Es como si un trozo de mi salón, estuviera en el Starbucks. ¿Marketing? Si. Pero me gusta.

Algunas veces, también tomo descafeinado. No porque el café con cafeína me ponga nerviosa o me dé problemas para dormir; sino porque sabe diferente y me gusta, sobre todo si lo preparo con leche entera y voy a mojar galletas. También a veces pido descafeinado de máquina.

He tomado café en muchos sitios: en el Quartier Latin de Paris (y fue uno de los cafés más caros de mi vida). Recuerdo un expresso, en Venecia, increiblemente sabroso. En Bucarest, en el “Caffé Frappé” que habia debajo de mi casa, ponian unos buenos latte. En el VIPS ponen un café terrible, malísimo (pero me lo sigo bebiendo). Y no me olvidaré de un café que me tomé en Londres, con Cereal, mirando por la ventana… En Londrés también, en un Neko Café, robé una taza. En Cracovia el café es muy caro, pero está bueno. Igual que está bueno el café que te ponen en los aviones de TAROM. En Kiev, cuando pides un café, te dan a escoger entre expresso (pequeño) o americano (grande), pero no está muy allá, excepto el de un sitio pequeño que está al lado de la Plaza de la Independencia. Rememorando, se me vienen a la cabeza los cientos de cafés que me tomé con Yoli, en la Encimada de Oviedo, mientras nos haciamos “mejores amigas”.

Incluso una foto de un café, que me tomé en Constanza (Rumania) ilustra el blog: se curraron un dibujo con canela, y me pareció tan bonito que le hice una foto. ¿A que queda bien?

Pero sobre todo, he tomado cafés en familia, porque para nosotros tomar café es la excusa para reunirnos. Mi abuela, lo toma solo, con azucar… y mojando pan. Mi madre, con leche, con mucha azucar y cargado. Mi padre, descafeinado. ¿Y tú?